سلطة الجرجير بالخوخ ، سلطة الجرجير والخوخ بالجبن
المكوّنات
جرجير مغسول ومورّق - 3 أكواب
أيسبرغ أحمر مقطع إلى شرائح عريضة - رأس
خوخ طازج منزوع النوى ومقطع إلى شرائح - 4
جبن أزرق مقطع إلى مكعبات صغيرة - نصف كوب
جوز - نصف كوب
لتحضير الصلصة:
زيت زيتون - ربع كوب
ثوم مهروس - فص
خلّ - ربع كوب
خردل ديجون - ملعقة صغيرة
عسل - ملعقة صغيرة
ملح - بحسب الرغبة
فلفل أبيض - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في وعاء كبير، ضعي أوراق الجرجير والأيسبرغ والخوخ والجبن الأزرق والجوز.
2- لتحضير الصلصة: أخلطي زيت الزيتون والثوم والخل والخردل والعسل والملح في وعاء صغير.
3- قدّمي الصلصة إلى جانب السلطة على سفرتك.
الرئيسية 
أحدث الصور 
التسجيل 
دخول 
موضوع: طريقة عمل سلطو الجرجير بالخوخ